2009/06/20　かぶら屋　池袋5号店（直営）が6月20日（土）にオープンしました！

　2009/06/11　かぶら屋　国分寺店（ＦC）が6月11日（木）にオープンしました！

　2009/03/18　かぶら屋　阿佐ヶ谷店（ＦC）が3月18日（水）にオープンしました。

　2009/03/03　かぶら屋　五反田店（直営）が3月3日（火）にオープンしました。

　2009/03/01　かぶら屋　大久保店（直営）が3月1日からFC店に!
　 　記念すべき独立店舗１号店になりました。

　2008/07/01　かぶら屋　蒲田２号店（ＦC）が７月1日（火）にオープン致しました。

　2008/06/23　7月6日（日）・7日（月）東京ビッグサイト（西1ホール）にて開催されま
　　　　　　　　　　　　 す『アントレフェア』への出展が決まりました！

　2008/05/24　かぶら屋　十条店（直営）が5月27日（火）にオープン致しました。

　2008/04/01　かぶら屋パートナーズチェーン個人加盟プランがスタート！

　2008/02/25　かぶら屋　新大久保店（FC）がオープンしました。

　2008/02/06　かぶら屋　川越店（FC）がオープンしました。

　2008/01/04　「小さな居酒屋で勝負！情熱社長の内山九十九ブログ」がスタート！

　2007/12/06　かぶら屋　新小岩店（FC）がオープンしました。

　2007/09/21　かぶら屋　蒲田店（FC）がオープンしました。

　2007/09/20　かぶら屋　御苑店（FC）がオープンしました。

かぶら屋では個人の方でも独立しやすい低資金ので出店が可能です。
また、かぶら屋では従来のフランチャイズという呼び方ではなく、「パートナーズチェーン」と呼んでいます。